Denizlerde av yasağının sonlanmasıyla balık tezgahları şenlendi. Geride bıraktığımız sene sürem başlangıcında 20 liraya satılan palamut Karadeniz sahillerinde sezonun ilk günü averaj 10 liraya kadar indi. Yalnız denizi kıyısı olmayan Kayseri’de bile palamut 14.5 liradan satışa çıkarken İstanbul’da ise mezatta 25 lira, Kumkapı’daki tezgahta ise 30 liradan satışa çıktı. İstanbul’da 80 TL olan mezgit 40 TL’ye 60 TL olan istavrit 30 TL’ye 50 TL olan sardalya 30 TL’ye, 40 TL olan hamsi de 30 TL’ye düştü. 35 senedir Kumkapı’da balıkçılık meydana getiren Erkan Sarıyaprak, “Palamut bolca. Palamudun mezatta tanesi 25 lira, biz 30 liraya satıyoruz. İstavriti 25 liraya satıyoruz” dedi. Kumkapı’daki bir diğer balıkçı Erdoğan Gün ise “En bereketlisi palamut oldu. İlerideki zamanlarda daha da artacak. 1 kilo balığı 10 lira 15 liraya satabileceğiz şeklinde gözüküyor” dedi.
SAMSUN’DA 10 LİRA
Samsun’da ise av sezonunun başlamasıyla ‘Vira Bismillah’ deyip, Karadeniz’e oluşturulan balıkçılar, kasa kasa palamut ve mezgitle kenara döndü. Palamudun çiftini 15-20 liradan satan balıkçılar, yurttaşların bu sürem balığa doyacağını ifade etti. Durumda büyük mezgitin kasası 300-350 liradan, istavritin kasası 200-230 liradan ve barbunun kasası 400 liradan satıldı. Sezonun verimli başladığını söyleyen balıkçılar, gelişen zamanlarda fiyatların düşeceğini ve vatandaşın balığa doyacağını açıkladı.Samsunlu balık satıcısı Osman Gudu, “Palamut bu yıl olabildiğince çok, mezgit ve istavrit de var. İstanbul’dan, Trabzon’a kadar palamut var” dedi. Samsun’da tezgahlarda ise 300 gram palamut tanesi 10 lira, istavrit kilosu 20, mezgit 25, barbun 30, kalkan ise 150 liradan tezgahlarda yer aldı.
Kocaeli’nde ise yeni av sezonu hazırlıklarını tamamlayan ve okunan mevlid ve dualarla denize oluşturulan balıkçılar, iskelelerde coşku ile karşılandı. Sürem açılışında balıkçıların ağına tekir, mezgit, istavrit, sardalya ve hamsi takıldı. İlk düdüğün çalınması ile Karşıyaka ve Ereğli balık durumlarında sezonun ilk mezatı yapılmış oldu. Sezonun ilk avı ardından, istavritin kasası 200-250, sardalyanın kasası 200-250, hamsinin kasası 250-300, tekirin kasası 200, mezgitin kasası 160-170 liradan alıcı buldu. Çanakkale’de ise sardalye balığının kilosu bir günde 40 liradan 20 liraya düşerken palamut adet 15 lira, kolyoz 30 lira, barbun 100 liradan satışa sunuldu.
İSTANBUL HÂLÂ PAHALI
300 gramlık palamudun tanesi Samsun ve Rize şeklinde illerde 10 liraya, Kayseri’de ise 14.5 liraya satılıyor. Aynı palamut İstanbul’da 30 liradan satılıyor.
PALAMUT BEŞ LİRAYA DÜŞER
Alaplı’da 20 senedir balıkçılık meydana getiren Tuncay Yazgan “Henüz palamut Karadeniz’de bol miktarda gözüküyor. Bu tür giderse 5 liraya kadar palamudun fiyatı düşer” dedi. Yazgan, palamudun adedini 15, istavritin kilogramını 20 ve mezgitin kilosunu 40 liradan sattıklarını sözlerine ekledi.
